ISLAND BREWERY

ランチ後に立ち寄り。知り合いが壱岐島出身でここのビールをよく飲ませてくれていたのですが、本場で飲めて感激。サイズは大中小から選べます。今回はビーツのビールを。研究熱心で色んな種類のビールを生み出している、ご当地クラフトビールではかなりお気に入りの一軒である。壱岐に移住したスタッフの方の話を聞いて、いいなーと思ってしまったw

壱岐島で唯一のクラフトビールを作っているISLAND BREWERYさんへ！とても風情のある外観。中に入るとモダンな立ち飲みスペースが。 以前、お土産で買ってきてもらったことがあり、まさか直営店に来る時がくるとは！ 通常のラインナップ以外にも限定のビールもありました。 この時の期間限定ビールとして「BANANA WEIZEN」をいただきましたが、これが本当にバナナ！実際にバナナが入っているヴァイツェンで飲むバナナのような感じでした。 期間限定ビールが飲めるのも、直営店まで訪れることの楽しみの一つ。 また、立ち寄りたいタップルームでした。

素敵な立ち飲み屋を偶然発見。 Strawberry Sour Ale　スモール　580円 爽やかで飲みやすい。ストロベリーの味もしっかりあって楽しい。こんなビールいいなー。から揚げとかと一緒に飲みたい。 むかし壱岐の中で酒蔵が色々経営統合した中で、偶然生まれたクラフトビールとのこと。こういう地方創生、とてもいいな。美味しいし楽しい。またよりたい。