酒場 サークル

博多ホッピング11軒目。 藤崎からバスで移動して、大濠公園のこちらへ！ 女性ならではの感性が感じられるセンスある落ち着いた店内。 黒板メニューにもセンスを感じる。 ここでは帰りのエアの時間を逆算して博多へ戻ることを考慮しながらだったので、 軽く一人1杯づつワインをとおつまみには 「海藻バターのブルスケッタ」を。 芽ひじきを練り固めたバターの磯の香りに、ドイツのライ麦パンのような感じのハードパンがよく合う♡ このパンは黒板に書いてある、アルティザンっていう博多の有名なお店のなのかな？ ワインは普段なら辛口重めをお願いする所、 体調が甘めのライトなものを欲していたのでお勧めの、フルーティーなロゼをいただいた。 これが大正解でスルスル飲めた♡ 体調によって美味しいと感じるお酒も変わってくるのねぇー！ 人体の不思議。

『福岡の立ち飲み屋さん』に関する考察。 台風の残り風に背中を押されて、もう一軒。大濠公園「サークル」で、美味しいワインを次男と立ち飲みで楽しみました。 ふだんは飲まない次男は、この3〜4日で1年分に匹敵するほどアルコールを飲んだと豪語しています。 そこで次男から質問がきました。福岡の人はよく立ち飲み屋さんで飲むことが多いのか、福岡には立ち飲み屋さんがたくさんあるのか？ 友だちが少ないお父さんとしては、一人でも気兼ねなく入れる立ち飲み屋さんにはよく立ち寄って、いい思い出を重ねている。 たしかに福岡には、良質な立ち飲み屋さんが多いが、県民性として立ち飲み好きと言えるのであろうか？よし、フィールドワークに出掛けてみよう。(^-^)

うまかばい福岡 ❸-3 うちの近所に居心地のいい、立ち飲みワイン屋さんを見つけました。大濠公園『サークル』です。 好みを伝えるとオススメのワインをグラスで提供してくれます。まずは地元福岡のぶどうを使ったとどろき酒店「ななしのベリオ」。 マスカットベリーAに、発酵後シャルドネを加えてるんだって。フレッシュでチャーミングな味わいです。 一生懸命に説明してくれて、ワインが好きなんだなぁ、って伝わってきます。 合わせは「モッツァレラとフルーツ」、どっちもワインにぴったりです。オレンジがなぜか甘く感じたので聞いてみると、上に塩をかけてるとのこと。小技も効いてます。 休前日は素通り難しそう。(^-^)

２０２４．０５．０６（月） タチノミストのイベントに参加。 四軒目 ワイン(^^)

大濠公園駅付近にある 立ち飲み形式のワインバー お店の雰囲気も良く、女性の店員さんがおすすめのワインとそれに合う料理を紹介してくれます。 少し住宅街に入った駅からちょっと離れた所にあるので、地元の方が中心に訪れるお店なのかな、と思いますが、仕事休みだった平日の17時頃に行ったものの、既にお店の7割位埋まっていて、この辺りの人気店かなという印象を受けます。 そしてお勧めされたワインを飲みつつ、軽めの食事をつまみながら食べて、立ち飲みだけどとても素敵な時間を過ごさせて頂きました。 とても良いお店ですね。