極味や 八幡店

ジ・アウトレット北九州に買い物に来たらいつも寄るんですが、相変わらずお客さま多いなあー(^^) んで、新年明けておめでたいので今回はステーキにすることに！ 特選伊万里牛ステーキ M130g 2,068円 ペレットで自分で焼いていただきます！ サシがすごいですね♩ 脂身も甘くてめちゃ旨ーい♩ いつもハンバーグをLサイズにしちゃう私としては、お支払額そんなに変わらないから、たまにはステーキもいいかも！ ステーキとハンバーグのセットがあったらもっと嬉しいけど、フードコートだからあまり複雑なことはしないだろなっ(^^) ご馳走様でしたー♩

極みや久しぶり！ 北九州で食べるのはお初です！ 自分で焼き加減調整できて最高の食べどきて食べれます！嬉しいーー！

JRスペースワールド駅から徒歩５分の場所に位置するお店です。 ジ・アウトレット北九州のフードコート内にある薪火焼ハンバーグの『極味や』さんです。 博多では超絶有名なお店の系列店で、開店から長蛇の列ができるらしいですね。 こちらも負けじと、いつも行列です。 平日の午後６時前に行った僕は、たまたま並ばずにオーダーできました。 僕のこの立ち回りのうまさは、もはやここのハンバーグの味をも凌駕するかも知れないな………なんて意味不明な事を考えていたら、どんどん行列が増えてきています、ピンチ！！ 話を戻します。 名物は伊万里牛ステーキと、薪火焼きハンバーグで、自分で焼くスタイルらしいですね。 伊万里牛ステーキは売り切れだったので僕は、 ・極味や薪火焼ハンバーグMサイズ ・Ａセット（サラダ、スープ、ライス大盛り） でした。 出来上がりを待つ間も、目の前に薪の炎があがってたり、目の前でハンバーグを調理してるのが見えるので、待ち時間も楽しかったです。 ハンバーグは、自分で焼くスタイルとだけあって、ほぼ火が通っていないレア状態で提供されます。 激レアさん状態です（笑） 熱々の石焼鉄板の上で表面を焼いて、さらに温度の高い鉄板でキレイに焼いていきます。 焼くたびにハンバーグの脂が溶け出てきます。 ある程度中まで火を通しても、柔らかいままで、脂のしつこさも全くなかったですね。 めっちゃ美味しかったです。 並んでも食べたい理由は、食べてわかりましたね！ 食べ終わったお皿を返却に行った時は、また鬼のような行列になってました（笑） タイミングを選ぶか、覚悟して並ぶかの２択ですね！ #ハンバーグ #北九州 #アウトレット #極味や #行列 #美味しい #レア #大好き #幸せや

視察旅行のランチ。 薪で焼くパフォーマンスが凄い。 オススメの行列のできるお店でした。 俵型のハンバーグを外側だけ焼いてくれてて、 中は自分で焼きながらいただくスタイル。 フードコートの人気店でした。

何度かココのアウトレットに来ましたが、いつもこのお店繁盛してますね(^^)！ 気になっちゃって、私も並んでみました！ 極味や薪火焼ハンバーグ 200g 1,529円 Cセット 385円 超粗挽きのハンバーグで、なんだろこの独特の燻香がたまらないなあー(^^) 自分で仕上げの焼きを行うんですが、ついつい焼きを甘くして食べちゃう！ その方がお肉の甘味が引き立つような。。(^^) 美味しかったー！ ハンバーグの他、伊万里牛のステーキもあるんですよー♩ いつか自分のご褒美で、そのステーキを味わいたいです！