そじ坊 所沢グランエミオ店

テニス前なので軽く食べる為に11:15頃に入りました。カウンターか席か聞かれたのでカウンターで。 1人なのでカウンターが落ち着きます！ バーコードで注文したのはざるそば定食と温玉。 8分程度の待ちで着蕎麦！ 冷たく締めてあって喉越しのいい信州産の二八蕎麦はコシがあって美味しいです。 1/3くらい食べたところで、温玉を蕎麦猪口へイン。蕎麦が玉子に絡んで美味さ増します。 かやくご飯はしっかり味付けされており、具もまあまああります。 漬物は野沢菜です。 締めの蕎麦湯は真っ白なやつ。 全て飲んで締めました。 1,290円

猛暑の中4時間テニスをやり、シャワーを浴びてから所沢のグランエミオへ来ました。 13時頃ですが全ての店に行列が出来ておりますが、諦めて外へ出る勇気がないので、そじ坊に名前を書いて並びました。 待つこと約20分でカウンターへ案内され、QRコードで注文したのは、かつ丼定食と瓶ビール。 先に瓶ビールがきて飲みながら待つこと15分でかつ丼定食の着。 混んでるのでこの待ちは仕方ないですが、もし、ビールがなかったとしたら最悪ですね（笑） 出来上がって5分以上は放置されてたと思われるかつ丼はすでに冷めてました。 多分蕎麦待ちだったのでしょう。 その蕎麦は冷たく締めてあって美味しかったです。 かつ丼は残念でしたけど。 会計は1,720円 コスパは良くないです！

雨降ってるので午後からのテニスはないだろうと思ってましたまさかの呼び出し（笑） 一応着替えてはいたので所沢へ向かいました。 まだ雨が降ってて時間があるので少しだけ時間がかかりそうなお店でランチにしました。 グランエミオのフードコートに来たら雨のおかげかどこのお店も空いてたのでそじ坊へイン。 本日食べたのは、けんちんそば定食。1,090円 けんちんそばの単品が950円なので140円プラスで山菜かやくご飯と野沢菜が付くので、これは付けるでしょう。 胡麻油が入ってるらしく、めちゃくちゃ熱いけんちん汁は具沢山。 鶏肉、里芋、大根、牛蒡、人参、椎茸、長ねぎ、油揚げです。 蕎麦は適度にコシがあり、けんちん汁に合います。 これは毎日でも食べたいくらい美味しい蕎麦でした。

所沢グランエミオ内にあるそじ坊さんで本日ランチ。 ランチタイムに行くと行列が出来てるので、早い時間だったので空いてました。 私が食べたのはかつ丼定食。1,060円。 戸隠産蕎麦粉で打った蕎麦はコシがあって美味しい蕎麦でした。つゆは江戸前のしょっぱ過ぎるやつではなかったので蕎麦の旨味を感じながら食べられました。 これなら最後に蕎麦湯を入れても飲めます。江戸前のは蕎麦湯を入れても辛くて飲めないです。 かつ丼はミニサイズよりもやや大きめでかつの切身も沢山あって食べ応えがありました。 こちらも辛くなかったので好みです。 そじ坊は年齢層が高いので辛くしてないのかもしれませんので、塩分を控えてる私には丁度良かったです。

こちらには初訪問　そして初投稿かな？ 日曜日の11時の開店と同時に入店 数名の御客様が来店　お一人様も多いですね メニューから　鴨せいろ蕎麦を注文 待つこと暫しで提供です 太いネギに鴨肉４枚　これで税込み1100円 これは納得で美味しい 蕎麦湯を投入していただき ご馳走さまでした！ 店員さんの接客も良いですね