こちら、 高知直送の旬魚や近江野菜がリーズナブルに頂ける、滋賀県草津駅の人気店 【魚処 ホタルノヒカリ】 【旬菜和処 味都 草津本店】 が手掛ける焼肉店(>ω<) 「近江焼肉レストランすだく堅田本店」がリニューアルした形。 肉質がきめ細かく脂は甘くて口の中でトロけるほどに柔らかい、約400年の歴史がある日本で最も歴史があるブランド牛【近江牛】がリーズナブルに頂けます。 ■厚切りタン(1290円) 分厚く切られたタン大好き！弾力と旨味がガッツリ。 ■近江牛カルビ(890円) 赤身と脂肪がかみ合い、濃厚で風味も抜群。ニンニク醤油ダレをつけてパクっと食べたら確実に白飯が欲しくなる。 ■近江牛ロース(890円) きめ細かく柔らかい肉質ながらも適度にのった脂で、噛みしめるたびに脂身の旨味を堪能。 ■とろける肉寿司(1貫290円) その日最も肉寿司にあうサシの入った部位を使用、しかも分厚く食べ応えも十分。 契約牧場直送なので、近江牛がこの価格で食べれるのは嬉しい限り(>ω<) ハイボールも酎ハイも290円とお得。 ランチもお得なメニューが充実してますよ！
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