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急な階段を登り古びた木のドアを開けると、薄暗い空間にアンティークとドライフラワーの世界が広がる。 ここで、こだわりの素材の料理、ドリンクが、ゆっくりと展開される素晴らしい体験。 あらゆるものの感度が高く、どこにいるのか忘れてしまう時間を過ごせた。 また来たい。

プティポワのスープ　胡瓜・ディル・ミント seasonal parfait -メロン カモミール ミント- グラスワイン(オレンジ) retty初投稿の本山にあるワインとビストロ料理が楽しめるお店。 先月から夜パフェも提供されるようになったとのことで、お伺いしました。 まずはあると頼みたくなるスープから。 えんどう豆の温かいポタージュでした。 ディルがアクセントなっていていますが優しい仕上がり。組み合わせ的に青くさい感じかと思っていたので飲みやすくてびっくりしました。 お腹をゆっくり満たしてくれます。 合わせたのはオレンジワイン。この日は奈良のワインでした。すっきりした飲み口で、するする飲めるお味です。 メインはメロンのパフェ。メロン自体の甘さは控えめに感じました。 カモミールのアイスがカモミールミルクティーみたいでとても美味しかったです。 ホワイトチョコなどの甘さの強打が繰り出されて、それがメロンの瑞々しさを際立たせているような構成。 ちなみに店内がかなり暗め。全体がよく分からないまま食べ進めるのがちょっとしたゲームみたいで楽しかったです。 余分なお話ですが、メニューがスマホで送られてきて時代だなぁと思いました。 #本山グルメ #ワインにこだわり #夜パフェ #予約推奨 #少人数で飲みたい時