手打ちそば そばしき 嵐山総本店

「そばしき」で夏季限定のかぼすそばと天丼。 かぼすそばは、爽やかな香りとほどよい酸味が広がって、暑い日にぴったりのさっぱりした味わい。つるっと食べられて、かぼすの風味がそばともよく合います。 一緒に頼んだ天丼は、香ばしい天ぷらにタレのコクが加わって食べ応えもしっかり。 さっぱりしたかぼすそばと、しっかり味の天丼の組み合わせがちょうどよく、最後まで美味しくいただきました◎

暖かい日だったが優しい味で大変美味しかった

法輪寺(電電宮)の帰りにそばが食べたくて寄ってみました。 つけ汁が濃厚で、こしのある蕎麦に良くマッチ。