盛岡◯麺 岩塚店

新しいお店で、前から気になっていたので行ってみた。 オープンキッチンのため、厨房の様子がよく見えてしまったので、慣れていないのかとても段取りが悪く、出てくるのにかなりの時間を要した。 案の定、スープはぬるく、混ぜ麺のため熱いのは絶対条件に感じるが、程遠かった。 味は麺も美味しいし、チャーシューも柔らかくて美味しかっただけに残念でした。 140グラムの普通サイズを頼みましたが、男性は少し物足りないと思います。 220gがおすすめです。 餃子が目的でしたが、お昼はやっていませんのでご注意下さい。 妻は盛岡冷麺を注文していましたが、ノーコメントだそうです。