2022年3月1日オープンの新店に、実はオープン日に行ってましたが今頃投稿（笑）がしかし、なんとRetty初登場でした。 『Hello,New,Day.』 時計台の目の前、以前はトニーローマだったところ。 フレッシュチーズがうりのお店です。 オーダーはQRコードを読み込んでのモバイルオーダー。コロナ禍ならではの最新のお店です。 私はビール、友はてんこ盛りの凍らせレモンサワー。 まずは前菜からで、いろいろトマトとブッラータを。トマトとブッラータは間違いないですね！ ブッラータ、ちょっと硬めだけど美味しい。 十勝ハーブ牛のローストビーフもなかなかです。 続いて、海老とアボカドのフリット。海老もアボカドも大好きなので、これはアツアツで良き。 この辺りでグラスの泡にチェンジ。 続いて、やはりブッラータ推しのお店なので、ブッラータチーズをのせた上富良野産ラベンダーポークのラグーソースのリガトーニを。 ブッラータが冷たいので、ラグーソースとリガトーニとあえてしまうとぬるくなってしまい、これは誤算でした。 ブッラータは冷菜の方がよさそうです。 シカゴピザはアツアツでしたが、なかのホワイトソースがゆるくて、こちらは美味しが食べ辛い。なかなか難しいものですね。 グラスワインは380円でコスパ良しでした。 食べ物は本格的というよりは、カジュアルな感じかな？ 店内は新店だけあって清潔感あって、かなりオシャレです。 レストランに入る前のスペースにはデリカテッセンもあります。お店を出る時に覗こうかと思いましたが、混んでたので断念。次回チェックしてみます。 今度はランチできてみようかな。 ご馳走様でした✨✨✨
写真と本文をすべて表示
