手打中華 ひかる

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Yumi O

名前が変わる前から何度も行っていますが、白河ラーメンといえばこれだと思っています。 福島県といえば喜多方ラーメンの方が有名かと思いますが、白河市民から言わせてもらえば、白河ラーメンも負けてはいません。 シンプルな味ですが、中太ちぢれ麺との相性がよく、最終的にこの味に辿り着くんだと思います。 沖縄へ行ったらコンビニに白河ラーメンが売っていました。 それくらい実は愛されているのです。 ラーメンと餃子が最高の組み合わせで、私はこの味が好きです。

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Masakatsu Suda

今日は白河にてランチ、車で走ってるとほとんどラーメン屋さんばかり、必然的に白河ラーメンをチョイス、通りがかりのひかるにて実食。 白河ラーメンはどこで食べても外さないです、むしろもう少し特徴があると良いかもです。 しかし、ラーメン以外にゴマタンメンなどのメニューもあるので今度のお店によってはそちらもありかもです。

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Yumi O

いつの間にか名前が変わっていてビックリしましたが、白河市民のソウルフード、ラーメンは実家へ帰ると食べたくなります。 結局最終的には中華そばに落ち着くのではと思っています。 ザ、白河ラーメンという感じの中太麺に、中華スープ、自家製チャーシューにナルト、ほうれん草、海苔。 これがどこのお店も大体ベースになっています。 こちらのお店へ行った時には必ず餃子も注文していますが、女子でもけっこう食べられてしまう感じです。 こちらのお店はたいちさんだったこともあり、常に混んでいて待ち時間が発生します。 早めに行って名前を書いて店内か車で待つ方が多いです。 でも回転率が高いので、あっという間です。

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会田明彦

旧たいち、行けなかったので、後に開店したひかるさんへ行ってみました。白河出張から行ったのですが、結構遠かったですが、行った甲斐がえりました。