メゾン シーラカンス

仙台駅から徒歩圏内でお土産探し 以前、夕方くらいに来店してしまったので売り切れだったシーラカンス最中 再挑戦してみようとインスタグラムを見たところ なんと...! ゲリラ的に販売される傷だらけのシーラカンス最中が出るとの情報を得てうきうきと来店。 販売開始時間ちょうどくらいにつきましたが先客は4.5名ほどで無事購入することができました。 個包装ではないので賞味期限が若干短いですがそれでも10日くらいはあったかな？ 期限に追われることなく楽しんで完食できる量でした。 傷だらけとのことですがどこが？というくらい比較的綺麗でこれはお値打ち。 最中はかなり薄目であんこがぎっしり からのバターが顔を出してきてコクを底上げしてなんとも贅沢なスイーツでした。 和菓子ではなくスイーツと呼びたくなる味わい。 あんこの甘さが上品だからか、結構しっかりバターが入っているのですが本当ぺろり。 一気に複数食べたくなってしまう悪魔のお味でした。 紙袋もとってもかわいいし、絶対喜ばれるお土産。

餡とバターのバランスが絶妙などら焼き

お土産でいただいたどら焼きが本当に印象的でした。以前にシーラカンスモナカをお土産でもらって、あの美味しさがずっと記憶に残っていたので、今回のどら焼きにもかなり期待していたのですが、しっかり感動しました^_^ こんなに美味しいお菓子があるのかと思うほどでした！ 餡とバターの味わい、それぞれの量やバランスがとても良くて、ひと口ごとに満足感があります。モナカもどら焼きも美味しすぎて、もう言うことなしです！ 7月に仙台へ行ったときは、仙台駅なら買えるかなと思って探したのですが見つからず、あとで専門店に行かないと買えないと知ってちょっと愕然（笑） さらにお店でもすぐには買えず、混み合っていて30分ほど待つこともあるそうなので、次は自分でも行ってみたいです^_^ ・シーラカンスどら焼き #AI生成

仙台の行列ができる銘菓子店。 シーラカンスのように”時代を超えて 古き良きお菓子を長く愛し、伝えていきたい” という思いのネーミング。 シーラカンスモナカは、 餡子と塩味の効いたフランスのイズニーバターを挟む。 バターと餡子の黄金コンビを上質に仕上げれば、 これはさすがに美味しい。 ネットでも買えないみたいなので 現地で買うことのレアさも付与され 仙台手土産としてなかなか良さそう。 転売ヤーの注意書きを貼る程 人気なこのモナカ、 一度は是非食べてみて欲しいです。

仙台で有名な最中を買える【メゾン・シーラカンス】さんへ この日は昼に訪問して20名くらい並ばれてました 店外、店内と15分くらい待ってから自分の番へ 夜にも訪問しましたが店外3組待ち、もちろん店内も並ばれてました 同じ日に2回も行き2回とも購入したのが、あのシーラカンス・モナカ1箱6枚入りで¥2350 こちらのモナカはバラ売りされておらず6枚セットです 実はここのパティシエさんは仙台に後3店舗もお店を構えてて超有名な池田一紀さんで名前覚えました♪ だって2年間で4店舗のうち6回訪問してる大好きなパティスリー♪ モナカの構造は？ パリッと香ばしいモナカの中には粒あん、そして粒あんに包まれてるバターとなってました めちゃバター濃ゆくて塩味があります なんでこんなに塩味があるか違う店舗でお話を聞いたらどうやら強めの塩を効かせてるみたいでこれが濃ゆく感じるみたいです 一噛みごとに甘じょっぱさを感じられ、この甘じょっぱさを味わえるのはシーラカンスモナカだけかなってくらい味も濃ゆめでした かなり好みでした！ 人それぞれ好みがありますが一度食べてみるのも良いかもしれません ごちそうさまでした♪♪♪

都内に出店しているところを家族が購入してきてくれました。バターが入った最中。 プレーンの美味しさもさることながら、チョコレート最中もめちゃくちゃ美味しい！ バターがたっぷり入っているので、コクが半端ないです。これは是非ともリピートしたい一品です。