個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
深夜でも入れる
【鹿児島直送】素材の旨味を最大限に引き出す職人技を堪能！肉汁したたる“鳥”に舌鼓
厳選した〝国産親鳥もも〟を使用し、鹿児島からマイナス20度で直送される、新鮮な鶏肉を店で捌いています。食材の旨みを最大限に生かす為、串は打たずステーキのように焼き上げる、それが【 ぢどり屋流 】です。かぶりつくと、鳥の旨味と肉汁が口の中で広がる幸福感をお楽しみいただけます。 当店は【久安2丁目交差点すぐ】ゆったり寛げる町屋風の店内。厳選焼酎が目の前にならぶカウンター席はデートにもおすすめ。お座敷は個室としてもご利用いただけるので、親しい仲間内での宴会などにも◎また小さなお子様連れにも安心です♪ 厳選された焼酎を豊富にピックアップ！九州を中心に全国から取り寄せた焼酎やこだわりの地酒をご用意しています。九州直送の素材を使ったお料理とぜひご一緒にお楽しみください。 金沢で鳥を食べたくなったらぜひ当店へ！スタッフ一同心よりお待ちしております。