大地の恵み

合鴨の卵で作ったプリン！ ぎゅっと濃くて なかなかの弾力で破壊力を持つ大きさなので 食べ応えマックス。 こちらのお店はなんでも手作り。 自家製コーラはハーブを強く感じる スパイシーな味わい。 クロモジノキって知ってます？ お抹茶たてて茶菓子をいただくときの あの黒っぽい楊枝の木がクロモジ。 クロモジティーが 本当に本当に 良い香りと優しい味で ちょっと忘れられないおいしさだった。 店内で売っている 自家製の保存食材は 他にはない珍しいものもあり、 セルフビルドのお店や ワークショップなど 体験型のワクワクする場所。 畑や果樹園などもある 広い敷地内でキャンプもできます！

久々に外食ランチ 大地の恵みさんに訪問してきました！ 無農薬自家栽培のお野菜が沢山♪ 自家製ベーコンと農園野菜のスパゲッティーをクリームソースで。 運ばれてきて、びっくり！ 野菜がこれでもかとーてんこ盛りです。 とにかく、野菜の味が濃い！ 蒸し野菜のバイキングも、5種類で250円 大きなカリフラワーやブロッコリー大根、紫のにんじんなどなど。 ちょっと気になった、生春巻きもオーダー スモークサーモンとアボカドの生春巻き 美味しかったー！ セットにした季節限定の、柿&シナモンは、柿の甘さがふんわりしてて。少し冷めてからゴクゴク飲んじゃいました（笑） 最後にセットのデザート 合鴨のプリンはちょっと硬めで好み♪濃厚な味わいでペロリと完食！ これは…単品でも食べられそう（笑） 以前、市原市でカチナという無国籍料理店のオーナーさんだったと聞いて、びっくり！ 一回きりしか行けず、そのあと閉店してしまっていて。まさかまた再会する事ができて、美味しい野菜料理が食べれて感動しました！