横浜家系ラーメン 辻田家 真岡店

真岡に新しくできた辻田家さんにお邪魔しました。 入口のタッチパネルで注文して精算まで自動で行うシステムでした。 機械が一台しかないので、マゴマゴしている人がいると、寒いのになかなか店舗には入れません 私はネギラーメン、相方は特製ラーメンをチョイス 麺の硬さ、味の濃さ、油の量が選べます。 今回は油少なめでお願いしました。 卓上の豆板醤をネギにからめていただきます。 ん？？ しょっぱいwww 豆板醤の塩気が強く、元々のラーメン自体もかなり味濃いめなので注意してくださいね。 辛さだけプラスしたいのなら、生の玉ねぎを入れるのもいいかもしれないですね。