晩のおかずに【弘蘭】の唐揚げ❣️ Retty初投稿。 ナゼか？何故だか小体な唐揚げtakeout専門店が激戦区の田川で新規開店。 しっかりと秘伝の工夫が効いたタレに漬け込んでから揚げるタイプで、味が明確に主張する深い味わい本格派。 どちらかと言えば筑豊テイストの特徴で味がハッキリと濃い。 特有のスパイス感だがエスニック感も中華感も無く、至極オリジナルな旨味のタレが効いたシットリ型で、むしろごはんのおかずにも良い。 唐揚げ弁当もあるので、お昼にはちょうど良い。 以前テスト的な時期に弁当喰ったが、白飯に合って飛び切りうみゃい！！ 酒のアテには持って来いでもある味で、食べ始めるとあっという間に5個、6個…家で遣ってるともうレッドアイがゴンゴン進んで、今日もうみゃみゃ～♪☆ 品ぞろえは鶏・かしわの唐揚げが専門だけにシンプルで、メニューは以下の通り。 特性・秘伝の醤油唐揚げ 3個：300円 5個：500円 11個：1,000円 旨だれ・手羽先唐揚げ 3個：400円 5個：650円 11個：1,300円 唐揚げ弁当 3個入り：450円 5個入り：650円 揚げ置き無しで注文してから揚げるので、混み合ってなくても5～7分はお待ちください。 時間のない方は電話で予約するのがエエでしょうね。 かしわ好きで、どちらかと言えば個性的な唐揚げを好む人にはお薦めの店。 PS・・・隣接する「BBG-SHOP(ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ用品を扱う店)」でイートインができる設えになってる。 軽く酒も遣れる、イスとテーブルがある。 揚げたてをハフハフしながらレモンサワーなんざ煽るのも、コロナの落ち着いてきた今ならよろしいでしょう｡｡｡ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ おまけ・・・ ・・・今年の10月1日に新規開店した唐揚げ持ち帰り専門店。 田川市伊田の橘通り商店街北口、郵便局側の入り口角にあって向かいはインド料理のガネーシャキッチン。 昭和の頃までは呉服屋さんだった場所。去年まで山小屋の臨時店舗だったのを建て替えての新装開店だが店舗経営は山小屋では無い。。 この店は新規開店なわけだが、重ねて申し上げますが、全く以ってどぉ～したわけだか、この静かな町には小体な店構えの唐揚げ持帰り専門店が多いなぁ…(*´Д｀*)ﾅﾝﾃﾞ｡｡｡??? #1383 #Retty初投稿 #唐揚げ #唐揚げ専門店 #イートイン #隣で呑めます
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