北海道の美瑛（旭川と富良野の間）に本店を置くフェルム・ラ・テールさんのバターチーズサンド。阪急百貨店には別の用事で来たのですが職場の若い子からよく聞かされていたので何気なく購入です。 3枚のサブレで2層のクリームをサンドしたバターサンドでこういうオシャレな洋菓子はあまり口にしない私ですがこのサブレの軽やかさには驚きです。個人的なイメージはもっと固いビスケットみたいな物と思ってただけにこのサクサク感はなかなかの悦。クリームも粘度高めなので丸齧りしてもボトボトとこぼれるような事もない。 なかなか上品さを称えたフォルムですが私のようなおっさんすら笑顔にしてしまうこの商品は贈答用だけでなく自分用としても使えるお菓子ですね。日持ちも2週間くらいだし色んな用途に使っていけそうです。 #フェルム・ラ・テール美瑛 #バターチーズサンド
写真と本文をすべて表示
