BISTRO LIBERTY UMEDA

阪神大阪梅田駅から東､太融寺表門筋から北に入った神明筋､フジノビルディング３階にあるビストロ。 コンクリート×グレーを基調としたスタイリッシュな雰囲気。 オープンキッチンなので臨場感があります。 コース料理は3,300円〜とリーズナブル！ この日はアラカルトでオーダー。 スタッフさんの接客も丁寧。 カジュアルにしっかり美味しいものをいただけるので､平日でも満席になるのも納得です。 ⚪︎前菜盛り合わせ3種￥1,380 迷ったら､こちら。 ワインがすすむプレート。 自家製ピクルス タコのマリネ りんごのカプレーゼ ⚪︎カルパッチョ2種￥1,980 鮮度抜群のヒラメとサーモン。 お皿の縁にはジェノベーゼソース。 ピンクペッパーの彩りがアクセント。 ⚪︎和牛ローストビーフ￥1,880 しっとりやわらかなローストビーフに､赤ワインとマデラワインとお醤油の自家製ソース。 なめらかなマッシュドポテトも美味しい。 ⚪︎半熟スコッチエッグ￥1,380 女性人気No.1 カリッと揚げられたスコッチエッグに､トリュフオイル香るホワイトソースをとろぉーり。 ナイフを入れると半熟卵が流れ出ます。 18:30にはラスト2個になっているほど人気！ ⚪︎桜エビと菜の花のペペロンチーノ￥1,480 調理しているときから香りがたまらない。 桜エビと菜の花が春の訪れを告げてくれます。 ⚪︎自家製チーズケーキ￥620 しっとりとして甘さ控えめ､お腹いっぱいでもペロリと食べてしまうほど美味しい。 ⚪︎アニバーサリープレート￥1,300 花火がパチパチ光り､チョコペンで書かれたメッセージのプレートが素敵！ 要事前予約。 ⚪︎ホットコーヒー￥400 ⚪︎カールスバーグ￥630 ⚪︎アトムシャルドネ￥800 #BISTROLIBERTY #梅田ビストロ #梅田グルメ

2年で8店舗と急拡大、BARをメインで展開する 【LIBERTYグループ】 が、初となるビストロをオープン。 梅田の雑居ビル3階という隠れ家的、店内は黒をベースとした落ち着いた空間です。 オーダー↓ ■半熟スコッチエッグ 名物の半熟スコッチエッグは、目の前でアツアツのホワイトソースをかけてくれます。ナイフを入れるとトロトロの半熟卵が(>ω<) ■日替わりパスタ カルボナーラ からすみがけ 価格もリーズナブル、気軽に通えるお店ですね。 #ビストロ