個室あり◆歴史を感じる趣のある空間にて、箱根「百年水」使用の絶品スイーツに舌鼓…
箱根百年水で淹れる茶やコーヒー、甘味が味わえる《名水甘味 且座 shaza》。 江戸時代に建てられた建物で、店内には茶葉の香りが漂います。 ふっくら炊いた小豆の「ぜんざい」、寒天とゼリーを合わせた美しい食感の「名水ゼリー」に「かまぼこ稲荷ずし」等… 板前考案の逸品の数々をご堪能ください。 手間暇かけるからこそ、舌にも心にも染み入る一皿ができると信じております。 日本庭園を望む客席にて、ゆったり上質なひと時をお過ごしください。
駅から近い
個室あり
禁煙
おひとり様OK
お庭の苔パフェ
1,450円（税込）
名水「百年水のゼリー」
750円（税込）
オススメ度：94%
季節限定フルーツあんみつと冷茶をいただきました。 あんこに寄り添う様にいちごジャム(？)この組み合わせは想像できなかった。 勇気を出して口の中へ〜ジャムと餡子其々の甘さが邪魔をせずに、この組み合わせはアリかな。 心落ち着くお庭を眺めながら、のんびりと甘味を味わってきました。
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古民家風のお店で綺麗なお庭を眺めてゆっくりしたい感じでした。 丁度期間限定の柿のデザートが美味しかった。
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おくどさんの竈の火で焙煎される茶の香り
ぷくぷく茶釜の音がして、茶葉の香りがゆらゆらゆらりと旅をする。 書院造りの母屋に一足踏み入れると、“おくどさん”という愛くるしい別称をもつ竈がお迎えします。 且座では、抹茶を石臼で挽き、ほうじ茶をその場で焙煎し、おくどさんの上で箱根百年水の湯を沸かせ、香り高き一服をお淹れします。
〝名水甘味〟に舌鼓…
鈴廣かまぼこの里には、箱根富士丹沢連山に100年以上もの歳月をかけ濾過された名水「箱根百年水」が流れています。 この水で、お茶は旨味を増し、白米はふっくら艶やかに、かまぼこにはしなやかな弾力が生まれます。 ひとくちお口に含めば、大地を旅した水の声が聞こえてくるようです。
日本庭園を望む客席
春は新緑、夏は深緑、秋は紅気立ち、冬は白雪と苔の静寂さでしっとりと。実はお庭には七福神様が隠れて棲んでいらっしゃいます。 木陰に、庭石に、灯篭に。七つ社を回わり縁起を呼ぶのもよろしいのではないでしょうか。
| 店名 | 名水甘味 且座 shaza めいすいかんみ しゃざ |
|---|---|
| TEL | 050-5462-0598 |
| ジャンル | かき氷 和菓子 パフェ スイーツ カフェ コーヒー専門店 |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 17:00 L.O. 16:00 12月30日 10：00～14：30（LO14：00） 12月31日 店休 元旦 店休 1月 2日 13：00～17：00（LO16：00） ＊箱根駅伝通過後 |
| 予算 |  ディナー：営業時間外 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 箱根登山鉄道 ／ 風祭駅 徒歩2分（160m） 箱根登山鉄道 ／ 入生田駅 徒歩14分（1.1km） 箱根登山鉄道 ／ 箱根板橋駅 徒歩21分（1.6km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 50席 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 0465-24-3456 |
