泡MON

シャンパンともんじゃという斬新な組み合わせのお店☆ もんじゃや前菜、ワインに合う感じでどれも美味しかったです^_^

もんじゃが好きです。 家でお好み焼きをする時には もんじゃがセットなんです。 だからいつだって新規開拓します。 金山にワイン推しのもんじゃ屋さんがあるなんて知りませんでした。 店主さんの接客がハキハキキビキビ気持ちいいです。 ここのもんじゃは出汁味。 割とお店だと多いですよね、 ガッツリソース味ではなく創作性高い方。 自身で焼くのも好きですが、 ヘラの音カンカン聞きながら焼いてもらうもんじゃは至福です。 好印象だったのは塩分がきつくなかったことです、 さらーっと食べちゃいます。 ワイン飲みたくて行ったのに、もんじゃ食べるとハイボールとビールを体が欲するのは仕方なし！笑 また行きたいお店です。

三河安城駅近くの安萬で焼肉ディナーの後は
JRに乗って金山駅すぐの泡MONで二次会です。

早速、３９円の乾杯サービスの泡で乾杯をして
おつまみから、もんじゃを注文。

◆うずら卵 燻製醤油漬け
◆スペイン産生ハムとシャインマスカット
◆イカスミBLACKもんじゃ
◆ミックス焼きそば
◇乾杯39円スパークリング
◇生ビール
◇ザ・マッカラン12年 ハイボール
◇カナディアンクラブ クラシック 12年

生ハムとシャインマスカットはベストマッチで
これだけでお酒がガンガン飲めちゃいます。

イカスミもんじゃもイカスミのコクがたっぷり
濃厚な味わいがたまらなく美味しいです！！！

〆はミックス焼きそば。

エビ・イカ・ホタテ・豚バラにもちもち太麺が
ソースとバッチリ絡んで旨味たっぷりでした。
今回もいい感じで楽しく飲めて満足です。

ごちそうさまでした。 #泡ともんじゃ #シャンパンともんじゃ #金山駅近くの隠れ家

金山小町裏のビルにひっそりオープンした もんじゃ焼きとシャンパンのお店 泡MONが 気になったので予約して行ってきました。 店内は大人モダンな落ち着いた雰囲気。 オーナーは神宮茶屋で７年間店長をやってた もんじゃ焼きのプロフェッショナルです。 早速、トリビーといきたいところですが… 39円の乾杯限定サービスドリンクがあるので ロゼスパークリングで乾杯から注文。 ◆５種盛り ・ズワイガニたっぷりカニポテサラ ・泡MONピクルス ・丹波赤鶏ささみ湯引き刺し ・自家製クリームチーズ味噌漬け ・生ハムキャビア ◆新レンコン バター醤油焼き ◆エリンギ アンチョビバター ◆ちょいリッチ系 泡MON ◆イカスミの旨み BLACK ◇ロゼスパークリング（39円乾杯サービス） ◇モエシャンドン ◇ヴーヴクリコ ◇百十郎 赤面 純米 ◇生ビール×２ ◇知多ハイボール ◇オークボトル熟成 カナディアンクラブ ◇マッカラン12年 ハイボール ルーツは栄の人気店木村屋の流れを汲むので おつまみからしっかりして美味しいです！！ こだわりのもんじゃは、北海道利尻昆布出汁、 鹿児島県枕崎の鰹節、北海道産小麦粉を使い スタッフが手際よく調理してくれます。 ちょいリッチ系はチーズとホタテにキャビア、 フォアグラが入ったコクと旨味のある味わい。 中でも、斬新なイカスミもんじゃが絶品で… イカスミのコクにバターとニンニクが加わり 濃厚な味わいがめっちゃ美味しいです！！！ これにマッカランハイボールがストライクで イカスミもんじゃのマリアージュに大満足。 店長とスタッフの接客もすごく良かったので また機会があれば再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #もんじゃ焼きとシャンパンのお店 #イカスミもんじゃが最高 #本格もんじゃ焼き