室蘭工業大学近くの二郎系が食べられるお店。 中華そば、二郎系まぜそば、つけ麺もある。 以前は中島町の繁華街にあったけど、移転。 サンドイッチマンのTV番組に出たり、大学生YouTuberのパーカーさんも通ってる。 店内はレトロな喫茶店風で、カウンターにテーブル席。 二郎系初心者でもわかるように、ルールや注文の仕方が黒板掲示されている。 平日のお昼時に伺うと、学生さんが多かった。 【注文】 ◉塩ラーメン 並(¥900) ※野菜増し、脂、にんにく普通、味の濃さ普通、麺の固さも普通 小ラーメンだと、野菜増しは出来ない。 増せるのは並から。 無理に増して、食べ残すと罰金なので注意。 ◇塩ラーメン 提供スピードが速くて、こんもり野菜が乗ったラーメンが着丼。 もやしから食べ始めると湯気がモクモク。 クタッとしてなくてシャキシャキの食感。 スープは、背脂が浮いてて絶妙な塩加減。 意外とスッキリしてて飲みやすい。 全然クドさが無いから、初めて二郎系を食べる人にはちょうどいいライト系。 ムッチリした太麺、チャーシューは1枚だけどかなり極厚、味が染みてて食べ応え抜群。 あと、数量限定のGODトッピングが凄い。 ビッグバンあぶりチャーシューやエアーズロックビッグバンなど... いつか大食いファイターが動画投稿してくれるの密かに楽しみにしてるw ◆まとめ 室蘭登別エリア唯一の二郎系ラーメンが食べれる貴重なお店。 室蘭はカレーラーメンが有名だけど、二郎系ファンなら見過ごせない隠れた人気店。 Instagram @moritapan7 動画もあります #二郎系ラーメン #塩ラーメン #野菜増し
写真と本文をすべて表示 080-1863-4894
口コミ(1)
オススメ度:100%
初代好基の店舗情報
基本情報
| 店名 | 初代好基 しょだいよしもと |
|---|---|
| TEL | 080-1863-4894 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 11:00 〜 21:00 ※材料無くなり次第終了 |
| 定休日 | 毎週日曜日 その他臨時休業あり |
| 予算 | ディナー:- ランチ:- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR室蘭本線(長万部・室蘭~苫小牧) / 鷲別駅 徒歩24分(1.9km) |
座席情報
| 喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/syodaiyoshimoto |
|---|---|
| 利用シーン | |
| オープン日 | 2021年4月9日 |
更新情報
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