八甲田ホテル

✔︎クラシックホテルのフレンチ ✔︎地元の食材を使用したメニュー ✔︎バーもあります ✔︎バーではイカした暖炉もあって雰囲気良し ✔︎朝食の写真もアップロードしておきます #大雪の日に八甲田ホテル

【青森旅行⑤】　　〜素敵なクラシックホテル〜 八食センターを満喫して，青森旅行４泊目は、 以前から気になっていた八甲田ホテルさんに。 洋風ログ木造建築の建物は，重厚感と可愛らしさが。 下風呂温泉，星野リゾート青森屋とも異なった温泉を満喫して…楽しみにしていた食事に。 八甲田ホテルと言えば、やっぱりフレンチ… と言うことで、MeDeauさんを予約。 名前の由来は、メドー… 青森の言葉うめどーより…とのこと。 天井は高く，ゆったりして広々。 紅葉には少し早かったが、窓の外は森が広がる。 料理は，青森の美味しい食材のオンパレード。 ビールで喉を潤し…いただく。 気に入ったのが、大きな栄螺…熱々で旨みが凝縮。 ついつい，具体的な産地の話で、給仕さんと 盛り上がってしまった… ありがとうです。 やっぱりワインと言うことで、デカンタでいただく。 八甲田山麓のとうもろこしのスープは濃厚で優しい甘味がたっぷり。 そして　パンが美味しくて追加をしてしまった… 朝食は　和定食をいただく。 天気も良く晴れ渡る青空に　りんごジュースがおいしい。 ゆったり過ごして、青森を満喫。 また，紅葉の季節に来よう。 ご馳走さまでした。 #青森県 #八甲田 #地産地消 #フレンチ #和食もいいよ #アップルポーク #栄螺が美味しい #平目もおすすめ #とうもろこしが美味い #牛肉もあるよ #アップルパイ

八甲田山登山で利用しました。登山口からも近くログハウスが立派で地元食材使ったフレンチも美味しかったです。りんごのタルトとフォアグラもマッチしてワインが進みました。お部屋も綺麗で癒されました。