地元産たまごと燻製だし醤油の絶品コラボを味わうオープンカフェ風のお店
奈良の国道沿い、針TRS内に位置する地たまご料理のお店は、地元吉本エッグの新鮮な卵や都祁の野菜、こだわりの燻製だし醤油を使用したメニューが自慢です。セルフサービスの気軽なスタイルで、明るく開放的なカフェのような雰囲気が特徴。オススメは、とろふわ卵で仕上げたカツ丼セットや、白身を泡立てたメレンゲと濃厚卵の組み合わせが魅力の卵かけご飯。自家製サラダや味噌汁もセットになっており、素材本来の味が堪能できます。隣接する天然温泉施設や広い駐車場を利用しながら、旅のひと休みにもぴったりのお店です。