創作和食と酒 彩人 irori

◆ピリ辛！冷製ごまラーつけ蕎麦大盛【1,000円】 ◆蕎麦大盛り【150円】×2 　大通駅直結蕎麦居酒屋さん(^-^)昭和ビル地下飲食店街のお気に入りです。券売機にてうっかり大盛券2枚購入してしまったのですが、そのまま対応いただけました。感謝ですm(__)m 　ってコトで大盛+大盛+大盛の◆ピリ辛！冷製ごまラーつけ蕎麦、ごまラ－油のツユが旨すぎて、海苔練りこみ蕎麦がナンボでも食わさります！ 　辛味の奥からシッカリと出汁感が伝わるツユはホント素晴らしいですね。とは言え後半やや薄さを感じましたんで、大盛×3はやりすぎかも（自業自得）。 　次回は券売機間違えず、程よく美味しくですね(^-^)

《月火水限定》 ◆ニシンの押し寿司と蕎麦セット【1,000円】 ◆そば大盛【150円】×2 　最近お気に入り(^-^)月火水曜限定の◆ニシンの押し寿司と蕎麦セット、大人気だそうでいつも早々に売り切れるとか。この日は何とか間に合い注文できました。 　海苔を練りこんだ蕎麦は大盛券2枚で特盛仕様。弾力のあるコシで喉ごしも食感も良いんですよね。節感強いツユも美味しい、お気に入りなお蕎麦なんです。 　ニシンの押し寿司は6貫も添えられて、ウマさもボリュームも言うことナシ。なまらハイコスパです。そりゃ売切れるよな、と納得。心底オススメなセットです(^-^)

◆新得町産二八蕎麦大盛【1,050円】 　最近のお気に入り(^-^)ニューウェーブ系つけ蕎麦が美味しいお店で敢えての定番メニューを大盛でいただきます。 　海苔を練りこんだつけ蕎麦とは違い、新得町そば粉を使用した二八蕎麦…喉ごしもコシも完璧！こりゃウンマイです。鼻に抜ける蕎麦と出汁の香りがまた良いんですよ。王道ど真ん中な二八蕎麦、蕎麦湯で〆て満足。

◆ピリ辛！冷製ごまラーつけ蕎麦大盛【1,000円】 ◆さらに大盛【150円】 　大盛+大盛OK(^-^)前回訪問時、あまりの美味しさに大盛+大盛をご検討願っておりまして。再訪問して店主さんらしき男性(イケメン)に確認してみたところOK！でした。 　ざる一面に広がるお蕎麦、口触りはモッチリながらコシはシッカリで食感最高。冷え冷えのつけ汁はラー油の辛味と節系の旨みバランスが絶妙で、ただただ旨い！ 　個人的にざる蕎麦に海苔やゴマは不要派なんですが、この冷製ごまラーツユには海苔もゴマもドンピシャに美味しいですね。 　正直もっと大量に食べたいくらいでしたが、つけ汁とのバランス的に大盛+大盛が限度かな、と感じます。 　なんせ無茶なリクエストに応えていただき感謝するばかり。ここはまた行く、ゼッタイ(^-^)

◆ピリ辛！冷製ごまラーつけ蕎麦大盛【1,000円】 　初訪問(^-^)名店ぞろいな昭和ビル地下街入口の蕎麦居酒屋さんランチメニューです。 　蕎麦は大盛【+150円】で注文。大盛からさらに増量は今のところ設定が無いそうです。冷たく〆られた蕎麦は少々モッチリとしたコシがありますね。冷たいつけツユは塩味辛味ありつつもコクと旨味が強く、多少の粘度もあって蕎麦に良く絡んで美味しい！ 　大盛の蕎麦はなかなかのボリュームですが、ごまラー油ツユが旨すぎて食べたりない…(;^ω^)できれば大盛の倍量は食べたいほど美味しい一品でした(^-^)