手打ち蕎麦 さるのこしかけ

萩にドライブ。 知る人ぞ知ると言われる。ちょっと分かりづらい。 素敵なお店。 蕎麦は、細麺腰がしっかりある。 今日のセットは、山菜天ぷら、地魚盛。 ゆっくり出来るんだけど、回転早い。

長女の車の調子を見に行くついでに寄らせていただきました。土曜ランチ(2024年7月)だったので、すごく混んでました。天ぷらサクサクで、おにぎりも美味しかったです！

萩旅行にて、せっかくグルメに出ていたこちらに。 土曜の昼で少し待ちましたが行列はありませんでした。 そばと天ぷら盛りを注文。そばは透明感があって硬めで上品な味。天ぷらは粉に蕎麦粉を加えてあるそうで、野菜が本当に美味しかった。 蕎麦が結構少なめなので蕎麦増やして天ぷらがもう少し少なくてもいい。蕎麦の一人前ってお店によって結構違うので初めての店は迷いますが、デフォルトで大盛りをお勧めします。