四季菜館 綱島店

【横浜郊外の地域密着　ジャム、ケーキ屋さん】 　横浜は海岸エリア以外の区域は緑で覆われた場所がほとんど。綱島は東横線の綱島駅を中心に人口も多い、雑多な場所なのですが、駅から少し離れると住宅地、畑や木々が広がります。 　突然に地元産の果実を使ったジャムが食べたくなり、ググって見つかったのが、「四季菜館」 港北区の社会福祉団体が運営し、販売をしているジャムの製造販売所です。 パウンドケーキなどの焼き菓子も売っています。 　駅界隈の混雑した場所から少し離れたローソンの向かい。マンションの1階で、駐車場は無さそうです。 パス通りで、路上駐車は厳禁。 　中は薄暗く、手前に販売所。奥が製造所になっている模様。ジャムは期待通りに色々有り、小さなサイズで有難い。一瓶、300円台と他の手造りジャムと比べても安いのでは？ 　明るい女性スタッフさんが出て来てくれて、少しだけ購入。「地元綱島の果物を使ったジャムは有りませんか？」と聞くと、「キウイ」位しか今は無いとのこと。 夏になれば、色々出てくるようです。 特に綱島産の桃を使った桃ジャムが魅力的。 　キウイを買って、家でパンに塗り、いただきました。 「酸っぱいかも？」と聞いていましたが、「酸っぱい」 甘すぎるジャムが多い中、自然なままの果物の酸味は逆に新鮮。ヨーグルトに入れても、とても合いました。 酸っぱ過ぎるのが苦手な妻は鼻から手を付けませんでしたが… 　福祉団体の作業所でもある四季菜館。 もっと知られても良さそうです。 これからも頑張ってください。応援いたします！ 宜しければ、お訪ね下さい。