®️初投稿。ニンニクたっぷりの餃子。 ロイヤルホームセンターに立ち寄った際に向かいの中華屋へ。 看板は家系ぽいが中に入ると昔ながらの町中華。目立つデカい餃子の看板があったから餃子が名物だろうと思い餃子セット（餃子、ラーメン、半ライス）950円を頼む。 それ程待たずに運ばれる。餃子はカリッと揚げ気味に焼かれている。何も付けずに一口。ニンニクがガツン。肉汁はなく弾力系。モチモチの皮にカリカリの焼き、ニンニクの強い弾力のある餡。肉汁系に慣れた口には、懐かしい味。 ラーメンは焦がしネギがアクセント。若干、豚骨系以外の味も混じる。昔ながらの中華麺とは少し違う。器は小さ目だが麺がたっぷり。 ランチもいいが、餃子でビールがあっている店かな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #昔ながらの町中華 #ニンニクが強い餃子
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