鳥兎で「うと」と読みます。 大通りには面していますが、建物が飲食店っぽくないので、存在を知りませんでした。 看板もかなり目立ちません^^; 外観もですが、店内も和モダンな感じで、お洒落な造りとなっています。 初めてだったので、もりそばと鴨南蛮（つけ）を戴いてみました。 「どちらを先にしますか？」と聞かれたので、「もり」でお願いしますと答えると、伝えるが早いか店奥から茹で上げる音が聞こえてきました。 出てきたもりそばは、ザルがひっくり返した上に蕎麦が乗っているため、見た目よりだいぶ少ないですが、結構細切りで、そばのいい香りと歯応えがありました。 返しもキリッとした感じで好みでした。 鴨南蛮は、暖かい鴨汁に冷たい蕎麦を浸けて食べるやつですが、値段の割に鴨もしっかり入っていて、美味しかったです！ 蕎麦湯は、サラッとした感じだったので残念でしたが、蕎麦の香りは強目で、全体としてかなり美味しかったです^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)
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