オススメ度：100%
2021年3月にオープンしたばかりのお店。 位置的にはかなり辺鄙（失礼）な場所に あります。 ラーメンもこのエリアでは珍しい煮干し。 麺は自家製麺となかなかオリジナリティを 出されているように思います。 店主、奥様、おそらくお母様の3人で切り盛り されているスタイル。 入口右の券売機で購入するスタイルですが、 現時点でメニューは中華そばと煮玉子入り の2種類のみ。あとはライスです。 あっさり目の煮干しスープで醤油も優しめの 味わいになっています。 細麺仕様の自家製麺と合わせてもあっさりと した印象のラーメン。 所謂万人ウケする無難な味ですが、より煮干し を推し出してもよいかな、と思います。 とはいえ、まだ開店されて間もないので、今後の ブラッシュアップに期待です。
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鶏白湯黒ラーメン味玉入を実食。マー油で味を変えながら美味しく頂きました
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| 店名 | 麺屋TASUKU めんやたすく |
|---|---|
| TEL | 050-8880-4596 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陰本線(豊岡～米子) ／ 下北条駅（5.4km） |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/menyatasuku2020/ | |
| https://www.facebook.com/menyatasuku2020 | |
| X(Twitter) | https://x.com/menyatasuku2020 |
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| 電話番号 |
