®️初投稿。小上がりの座敷の台湾料理店。 目立たない場所にある台湾料理店を初訪問。中に入ったら客席は小上がりのみ。あっち系の大将と奥さん。この手の店の定番のラーメンセットを眺める。手書きで冷メン＋飯セットの文字。奥さんに冷メンは何ですか？と尋ねるとざる中華との答え。ならば、ざる中華と高菜炒飯のセット790円を頼む。 スピーディーてはないが、提供は早い。この手の店は量が多過ぎる時もあるが、セットとしての適量。 高菜炒飯は、油が多くてベタベタ。味はいいが少し残念。ざる中華はよく冷やされている。ざる中華を久しぶりに食べたが、酢の入ったつけ汁が暑い季節にはいい。高菜炒飯の油ぽさを中和してくれる。 小上がりだけの店にしては店内は綺麗にしてあり、のんびりと飲むにはいいかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #ざる中華 #小上がりのみの台湾料理店
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