シャック ビッグハウス

超ラッキー、今日はマスターが釣って来たアオリイカ定食。一匹まるごとタレ焼きと刺身付き。　これで1,100円、ありがたい。　刺身で日本酒、タレ焼きでビールといきたいところですが、ランチだから、暴走できませんね。 いつもあるメニューじゃないのでほんとラッキーでした。

1年ぶりの金沢出張。 有名店でない本気のお店を探して1時間探して見つけたお店。 ホントは紹介したくないけど、このイカは、サイコー。 その日に大将が釣ったイカ間違いない。

今日は煮込みハンバーグ定食を。柔らかく煮込まれたハンバーグ、キノコのソースと散った青ノリが美味い。 ご飯は石川産の百万穀大粒で美味しいお米だ。

金沢市近江町市場に近い。ゲストハウスでもあるが、コロナ影響で外国人客が来ないので、ランチ定食のみで営業中。 唐揚定食と鯖焼定食。 味は金沢らしい薄味でヘルシー。 ノラ・ジョーンズが流れている。静かなランチタイムを過ごせる。 若いマスターはイケメン。