麺処 暁商店

GWの夕食で久しぶりの暁商店へ いつも大人数でも温かく迎えてくれます。 今回は燕三条ラーメンを注文^_^ 佐野ラーメンとは違うスープで大満足でした。 #佐野ラーメン #燕三条ラーメン #背脂&タマネギ

壬生の暁商店に連れて行ってもらいました。 ねぎ生姜ラーメンと餃子を注文。 ラーメンはしっかりとした味わいで生姜のピリッと感がとても合う。麺は手打ちのちぢれ麺、うまい。 餃子は大きいけど、あんは野菜だけ？めちゃくちゃうまい。大満足でした。

GW中に10名という親戚一同で訪問。 奥の座敷をまるまる開放して頂いたので、ゆっくり食事を取れました。 自家製麺がナイスです。

栃木県の壬生町に佐野ラーメン系のお店がオープンしてました。12時40分で外待ちはなかったけど、お客さんは途切れることがなかった。 初めてなのでラーメンと餃子を注文。後会計です。5分待たずにラーメン到着。早いですな。スープは写真のとおり透明、穂先メンマ、刻み葱、トロ肉チャーシュー2枚がトッピングされてます。 麺は佐野ラーメンのようなピロピロ麺ではなく、細麺でコシがある。佐野系とは別ですが以外と美味しい。 餃子は大判の野菜餃子、３個でお腹いっぱいになります。 ラーメンを注文すると味変用の辛みそも付いてきます。 帰る際には行列発生してました。

初めての訪問。壬生の佐野ラーメン。 カウンター席が2席、テーブル席と小上がり席もあります。 ネギラーメンを注文後、程なく出てきました。 綺麗な白髪ネギ、チャーシュー２枚（結構厚め）、メンマがのった定番の佐野ラーメンスープ。麺は本場佐野ラーメン（あくまでも個人の印象）ちょっと印象が違いますが、おいしかったです。チャーシューもトロっと柔らかく味もあっさりとしたスープのアクセントに程よい感じです。 今度餃子もいただいてみたいです。