神戸にある洋菓子店。 京王百貨店新宿に催事出店していたのでこちらのスコーンをテイクアウトしてきてもらいました。 スコーンはハワイアンスコーンでクッキー&チョコチップクリームチーズとブルーベリークリームチーズ、フランボワーズクリームチーズを購入。 いわゆるイギリスのスコーンとは違いしっかり甘めで味わい深い感じ。 フランボワーズクリームチーズが1番好みだったかな。紅茶と合わせておいしくいただきました。
駅から近い
ランチ営業あり
おひとり様OK
雲のようなふわとろ新感覚スイーツと、紅茶の香りが広がるご褒美タイム
ふんわり軽い食感の台湾カステラ生地を、贅沢な卵液にひたし焼きあげた“クラウドフレンチトースト”は、外はカリッ、中はとろとろ。甘酸っぱいカシスソースやベルガモットが香るメープルシロップをかければ、味変も楽しめます。雲に見立てたメレンゲや濃厚な卵黄がトッピングされていて、見た目も楽しい逸品。あわせて提供される紅茶ジェラートは茶葉の深いコクが感じられ、なめらかな口あたりとバランスの取れた甘さが魅力です。ピスタチオや抹茶のフレーバーも満足度が高く、ひと口ごとにこだわりを感じられるスイーツ体験が楽しめます。
