玉屋

2734 四日市のうどんといえば「玉屋」。 暖簾をくぐれば、昭和の香りがふっと漂う地元の名店です。 この日は しっぽくうどん 大盛り・冷やしを注文。 冷たい出汁はすっきりとしながらも旨みが深く、のど越しが心地いい。 太めでコシのある麺に、甘みを含んだ揚げや香ばしい鰹節、しいたけの滋味が重なり合い、食べ進めるごとに味わいが広がります。 派手さはないけれど、毎日でも食べたくなる安心感。出していただいた熱い茶も美味い！ 昔から地元の人に愛され続ける理由が、ひと口ごとに伝わってくる良店でした。　また来ます。

古式手打でやってます 玉屋 さん 12:00入店 先客おひとり様と入れ違い 出されたあったかいほうじ茶をすすりながら カツとじ丼とミニうどんのセットをオーダー (箸袋に書いてある)古式手打ってどんなん？ ｢昔から手打ちでやってるんですよー｣ 昔ながらのやり方で打ってますと言うことのようです 10分ほどで着丼されました ミニうどん 麺は厚めのきしめん風でJR名古屋駅の各ホームにある ｢住よし｣さんのきしめんっぽい感じです そしてミニうどんとは言え割りとしっかりめの量… やはりこの辺りの｢ミニ｣はサービス満点ですw そしてカツとじ丼 こちらのカツはお出汁で煮込まれているのではなくて そのままOTRされておりその上にどデカい卵とじが 乗っている仕様なのでつゆだくは頼めないかなw 卵とじのつゆがカツに染み込んで少ししんなりとして はいましたがつゆをたっぷり吸ってくたくたぐずぐずに なった衣とは違っておりおりました(・ε・ ) つゆだく苦手なのですがカツにはつゆが染み込んでる方が 嬉しいです(∩ﾟ□ﾟ)ﾊｨｯ!↑ お店の中はすごく清潔で整頓されておりキレイです お客さんは地元の方が多い印象でした

町のうどん屋さん。て感じです… 味噌煮込みうどんには、コシのある細麺 が使われています。

ここのカツ丼初めて食べましたが卵丼が良いです。