横浜家系ラーメン 麺田

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古舘亮一

今日のランチは十和田市の中で、評価が赤丸急上昇との噂を耳にしましたので、早速リサーチしてみました。 当地区では数が少ない横浜家系ラーメンの「麺田」さんです。 店の前の駐車場は狭いのですが、少し離れたところにもあるので、そちらに車を止めました。 初めてのお店なので何を食べようか悩みましたが、困った時はお得なセットです^_^ 唐揚げセットにしてみましたよ♪ 程なく着丼です。 そーです、これが家系ラーメンです。 大きな海苔、ホーレンソウ、豚骨スープの脂たっぷり、中太麺をベースに途中から好みの調味料で味変して行くのが楽しみですね。 唐揚げも美味しいし、総じてマイナス点は少ないのですが、豚骨臭の無いラーメン屋さんに共通している味かな？ ご馳走さまでした。