リゾートホテル 海辺の果樹園 レストラン

• イタリアン
• 和食
• フレンチ

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chika I

• 皿鉢料理
• ドでかカツオのタタキ
• オーシャンビュー
• クアハウスもあるよ

高知➰➰高知プチ旅行②2021.4 果樹園のある海辺のリゾートホテル。オーシャンビュー&お部屋も40平米でゆったりのんびり。♥️ 室戸岬からホテルへチェックイン。 こちら屋外プール&室内プール&筋トレマシン&ジャグジー&温泉卓球などもあるクアハウスをそなえていて♥️ 夕飯前に卓球したり、プールで子供のようにボールを投げ合ったりｗｗｗ お部屋はもともとリゾートマンションなのかな？ 高級感はないけど、広くてのんびり。 海をみながらハーブティーをのんでー うーんリラッークス♥️♥️♥️ 夕飯は皿鉢料理(さわち)の半懐石。 皿鉢料理とは？ 高知の郷土料理として知られる「皿鉢料理」とは、大皿に、山海の旬の料理を盛り込んだもの。 厳格なルールはなく、ざっくばらんな高知らしい料理といえるが、基本は刺身、寿司に加え「組み物」と呼ばれる揚げ物、煮物などの盛り合わせという3つの要素で構成する。 そうですねｗｗｗ ⚜️drink ✡️山桃サワー 運転お疲れ気味であんまり飲めず ⚜️food ✡️皿鉢料理半懐石 ◼️先付け ⏺️ちゃんばら貝 高知ではよくでできます。 ◼️皿鉢盛前菜 ⏺️ウツボのポン酢ジュレソース ウツボはよく高知では食されます。 味はえーと固いハモのような味。 すごく弾力があり、コラーゲンたっぷり 唐揚げがおすすめですね。 ⏺️ホタテのウニマヨソース ⏺️トマトと鶏のサラダ ⏺️一寸豆 ◼️皿鉢盛刺し身 ⏺️カツオ塩タタキ藁やき わーでかーい子供の手のひらぐらいある上に厚さは2センチぐらいある。こんな大きなタタキはみたことない。3切れとはすごいボリュームです 塩味が少し強めだけどやっぱりおいしいね♥️ ⏺️イサキ ⏺️鯵 ⏺️イカ ⏺️鯖の棒寿司 棒寿司は高知の伝統料理。焼き鯖を、使うこともあるけどこの日は昆布絞めした鯖♥️♥️♥️ これがうまーい だんだんお腹がいっぱいにー(>ω<。)(>ω<。) ◼️鍋 ⏺️ハチキン地鶏の小鍋 ハチキン地鶏はいわゆる高知のブランド鶏です。 愛媛にも媛っこ地鶏鳴るものがあります。 さすがに、歯ごたえがありしっかりしてます。ｗｗｗ♥️ ◼️炒物 ⏺️エビのジャワ炒め ❔❔❔❔❔❔❔❔❔❔ こ、これはなんだ！Σ(￣□￣;)！Σ(￣□￣;) エスニックか？出す必要ある？((( ；ﾟДﾟ)))((( ；ﾟДﾟ))) ◼️飯 ⏺️白米 ⏺️お味噌汁 白魚がはいっていてとてもおいしい♥️♥️ ⏺️お付け物 ◼️デザート&コーヒー ⏺️アイスクリーム ⏺️果物 ⏺️クレープ 朝ごはんも貼っておきます。 ハーフバイキングでたべすぎてしまいましたー メニューは画像で 朝ごはんの小夏ジュースってのがめっちゃウマかった♥️♥️ #皿鉢料理 #ドでかカツオのタタキ #オーシャンビュー #クアハウスもあるよ

• 海鮮料理
• ビュッフェ
• ラーメン

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ヨッシー 小池

本日の宿はこちら。 子供が楽しめる(家族が楽しめる)ホテルですねー 教会もあって結婚式も出来るようです。 2食付きでお世話になりました。 夜のコース料理は高知が楽しめる料理でした。 ■うつぼのソテー ■お刺身 ■鰹塩タタキ ■はちきん鶏のすき鍋 ■真鯛香草焼き.....etc. 鰹はわら焼きで焼き立てという事でした。 ちょっと塩がきつかったけれど、香りも良く美味しかったですよー！ うつぼはぷるぷる！ すき鍋はご飯がススムくん。 十分満足な料理達でした。 朝は通常のバイキングでした。 大丈夫かなぁ？ と思いつつ時間があまりなかったので1番乗りでさくっと頂きチェックアウトしました。 大浴場は温泉ではありませんでしたが、前日に「安芸」の山奥のこまどり温泉に浸かってきたので、満足でした。 部屋は広くて夕景がとても綺麗でした‼️