evolve

小布施にいきまして、名物の栗を使ったフワッフワモンブランをいただきました。素敵な街並みの中おしゃれな佇まいのレストラン。モンブランは言わずもがな絶品で満足感大！中の冷たいアイス？がアクセントになっていてとても美味しい。

ホテルの朝食で入りました こじんまりとした感じのイタリアンですが 朝はこんな感じです パンも美味しいし エッグベネディクトも結構美味しいし

長野県 栗の有名な小布施 そこにあるイタリアン ディナーにて利用 アラカルトもあるが、コースのコスパが凄い 5-6000円で、スープ、前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、デザート、コーヒー 地産地消を活かしたお料理 美味しかったです

ワンコ連れ夫婦ドライブ旅行で北陸へ。 で、先ずは小布施へ。 ランチの後、平日という事もあって何も考えずに1モンブラン朱雀をいただきに「えんとつ」へ行きましたが、既に記帳した人で本日は終了…ち〜ん… という訳で、気を取り直してこちら「evolve」さんへ。実は「どうする？」なんて言いながら歩いていてたまたま見つけました。 オーダーはもちろん（？）見つけた "朱雀 Monte Bianco" 実はこちらのシェフは、前職は小布施堂に勤務していたとのことで、小布施堂の社長さんがこの名付け親との事で、ようはお墨付きって事みたいです。 さて、お味の方はと言うと…絶品でした。 中にはアイスクリームも入っているので、ケーキと言うよりアシェットデセールですかね？ モンブラン朱雀を食べた事が無いので分かりませんが、「こちらの方が正解だったかも？」って カミさんと２人で自分達を納得させました（笑）。 食べログ 3.04 口コミ２件だから？ #朱雀 Monte Bianco #小布施

朱雀 Monte Bianco