雲の上のレストラン

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Miki.T

隈研吾の建築が数多くある梼原町は高知でも注目スポット。中でも昔からある「雲の上のレストラン」へ。 しかし時間的にclose(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 泣く泣く梼原に戻ると… …あったΣ('◉⌓◉’)‼︎ 1日数量限定の幻のチーズケーキがあった‼️ 梼原の観光案内所、グッジョブ。 そう、梼原は20数年来の昔からこの「雲の上のレストラン」を皮切りに 少しずつ隈研吾氏の建築が増え、 山間の田舎ながら町並みが整えられ、 オシャレな図書館やお店が増え、 実はちょっとした人気スポットになっています。 （元々龍馬脱藩の地としても人気は高かったのですが） そして「雲の上のレストラン」の名物が1日数量限定のチーズケーキ。 この幻のチーズケーキや建築、自然豊かな環境を求めてお客さんが絶えません。 …建築とチーズケーキ好きにはたまらない(≧∀≦)‼︎ そんな場所なんです。 なのでお店が夜の営業の為の仕込み準備にかかり、クローズだったのは残念でしたが、まさかの別場所でケーキが食べれるのは存外の嬉しさ(*≧∀≦*) ただ、そのケーキを売っていた案内所もコロナのため、飲食できず… そんな時、梼原の図書館中に売店兼休憩所があり、飲食可だったのを思い出してレストランの前に行っていた再び図書館へ‼︎ 図書館に戻ると売店は閉まってました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) けれど、地元の子たちが学校の帰りに寄ってちょっと食べたり飲んだりしていたので遠慮なくチーズケーキを実食。 チーズがしっかりしていて、かつ、しっとり食べやすい(*ﾟ▽ﾟ*) チーズケーキってポロポロケーキ部分や土台部分が崩れたりしますが、これはそんなことがなく、片手でも食べやすいやつだΣ('◉⌓◉’)‼︎ ※一応スプーンは使って食べてます 表面は香ばしい香りだけど表面もしっとりしていて食べやすい。 なまじ図書館のため、あんまり汚すのも嫌だと思っていましたが、このチーズケーキはその心配がなくて良かった✨✨ 美味しさと機能性を備えたチーズケーキでした。 「雲の上のレストラン」、実は幼い頃に行ってて思い出深い場所なので、あのお店で食べたかったのですが… …次はお店に行って食べないと、ですね(=´∀｀) 写真は1〜2枚目はチーズケーキin図書館 3〜4枚目が雲の上のレストラン、 そして5枚目〜図書館と町並み。 レストランの写真ではないのですが、ここで食べたしな〜〜と思って写真に入れました(￣∀￣)