サボー・ブラジレイロ

以前高岡駅前にあった「サボーブラジレイロ」さんが射水市で再開していると聞き、さっそく行ってみました。 メニューは高岡の時とほぼ同じでしたが、日替わりの"お弁当"があるとのことで、それをオーダー。"お弁当"と言っても日本的な弁当のことではなく、日替わりのワンプレート定食です。この日のメイン料理は"パンセッタ（パンチェッタの事？）"。カリカリに揚げ焼きされた豚肉が美味しいですね。メイン料理の他に、フェイジョン（煮豆）、ファロファ（マンジョーカ粉）、青菜炒め（ケール？）、ジャガイモ、そして別皿でサラダが付いていました。 それにしても、お店の敷地は中古車ヤードにしか見えないし（道路からはレストラン入口は見えない）、敷地入口にもレストラン入口にも看板は無いし、しかも現在店舗前の道路は工事で通行止めだし（交通整理している人にレストランに行きたいと言えば通してくれる）で、知らない人は絶対に辿り着けないお店ですね。