魚沼炉端焼き 鮮極

接客が秀逸！

藁焼きや土鍋ご飯が売りということで、行ってきましたがどれも味付けもちょうど良く美味しかったです。何より店員さんの誰もが笑顔で気持ちの良い接客！ 今回は車旅のためお酒は無しでしたが、地元のお酒も美味しそうでしたよ！ #六日町駅 #居酒屋#接客最高

魚沼の「鮮極」で、炉端焼きと佐渡の刺身を堪能！ 炭火で焼き上げる炉端焼きがとにかく最高！香ばしくてジューシーで、お酒が進むやつです。野菜も魚も素材の良さが活きてて、ひと口ごとに「うまっ」ってなる。 そして佐渡直送のお刺身、これはもう別格。とにかく新鮮！身がプリプリで、噛むほどに旨味がじわっと。地酒と一緒に楽しめば、それだけで幸せコース確定です 店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフさんも感じよくて居心地◎ついつい長居しちゃいました笑 六日町でいい居酒屋探してるなら、間違いなくおすすめの一軒！ お刺身などは何回かテイクアウトしてお土産にしてますが喜ばれましたよー 週末は混んでる印象なので予約がオススメかもです

バスツアーに組み込まれてた！ 海鮮美味しかったー！ 汁物が何かわからんけどめちゃくちゃおいしかった！

南魚沼市の綺麗な街並みと少し賑やかな通り沿いにあるお店！ 基本は炉端焼のお店ですがお昼は海鮮丼が人気のお店に行きました。 チラシ寿司の様な綺麗な彩りに見るのも映える美しい料理です。 ノドグロ、甘エビ、タコ、サーモン、ウニにイクラをパラパラと散りばめられて見た目も良くていただくのがもったいない感じです。 最初何からいただくか悩みます。 まずは甘エビ！ちゅるんとした柔らかい身に優しい甘味がめっちゃ旨いです。 そこからいい感じの弾力があるタコ！ 脂身たっぷりのサーモンに香ばしい色味でふわふわのノドグロの焼き身がすんごい贅沢な気分にさせてくれます。 トドメにプチプチのイクラと酢飯で完璧！ 魚介のゴージャス盛で大満足です。 こちらのお店ルール面白いので投稿させていただきました\( ˆoˆ )/

Retty初レビュー店です。今年も本気丼の季節がやってきました。 10月1日から、五ヶ月間にわたって南魚沼本気丼が色々なお店でスタートしました。今回は夜しか営業していないお店の本気丼に行ってきました♪ 居酒屋さんなので下戸の私は中々入りづらいのですが、本気丼ならば話は別、厚切り牛タン重です。 ご飯の量は、大盛り無料でお米大好きな私にとっては、たまらない。 カウンターに座ったのですが大盛りって注文したら、お店の方がご飯の盛りについて、確認してくださいました。結果写真の様に特盛です。 トロロとネギ塩で味変しながら大満足。 大変美味しゅうございました。