屯舎 麻辣湯

3辛で行きましたが、慣れるまではややむせましたので、2辛ぐらいが私には良いかもしれません。刀麺で適当にトッピングしましたが、また行きたいです。

元町駅から少し歩いたあたり 流行る前からあった麻辣湯屋さん 気になって訪問してみました まずミーハーなお店みたいに 具材選びをバイキング形式でする必要なし 着席したままタブレットで選べます。 火鍋の派生でできた麻辣湯やと思うんやけど なぜ具材を取りに行くのか疑問やった なんかやっぱり不衛生に感じてしまってたけど ここのお店ならそれが気にならないし楽 辛さはそこまで強くなかったけども スープの味は上品で深く美味しい これも流行ってる麻辣湯屋さんと比べても 雲泥の差があると言えるくらい これをもっと辛くできたらパーフェクトかな しかも値段に関していえば 流行ってる麻辣湯屋さんと比較しても 断然安く食べれる気がする まだまだ麻辣湯経験は浅いけど かなり推せるお店やなって思った ごちそうさまでした

キクラゲ、青梗菜、ハチノストッピング、3辛。 芝麻醤と山椒油追加でお好みのお味に 麻辣湯麺、740円也。

今日は辛くないやつ

ちょっと涼しくなってやっとこれが食べられる季節になりました。それでも食べ終わったら額に汗。本日のトッピングは白木耳、羊肉、ハチノス。 麻辣湯麺、740円也。