中華料理おぎわら

柏に一軒家のたたずまい✨ しかもカウンター中華とはおしゃれな空間✨ 麻婆豆腐がとっても、美味しかったです！ ご飯も粒感があり、美味しかったです！ 春巻きにキャビアがのっていました！ コースとワインボトル1本で1人約2万円でした！

【柏のお洒落カウンター中華で極上の一杯(ﾟ∀ﾟ)】 5000円コース お酒別途 都内の高級中華店で腕を磨いた店主が、コロナ禍昨年4月オープン。 店内は、ジャズが流れ落ち着いた雰囲気の印象で、一見高級フレンチ店や高級イタリアン店なのか？という感じ。すごく素敵。ワインセラーや、希少ウイスキーがすぐ見えるところに配置されていてリッチで魅惑の空気が漂います。 「ここでしか味わえない世界をお届けしたい」 都内で3万円を超えるコース料理を得意としていたお店（修行元）の世界観を「ギュッ」と凝縮したコース料理の内容は、おぎわら流にコンバージョンされ、早くも柏民にマッチし、知る人ぞ知る名店という存在となった。 メイン料理は、千葉県を代表する銘柄牛肉「チバザビーフ」をふんだんに使った麻婆豆腐。 チバザビーフの強烈な旨味と ホアジャオの上品な辛さがアクセントになった一品。 同時に出してくれる炊きたて土鍋ご飯の いわゆる「銀しゃり」と一緒に食べてみれば 美味しくないわけがない。 この日は、全10品でおもてなししてくださった。〆に坦々麺を出してくれるなど、技をたくさんもつ店主の調理技術に毎回驚かされている。 お酒好きには堪らないラインナップに、飲み物を止まらない。ワインセラーに入っているフランス産ワインやプレミアム日本酒、希少ウイスキーも豊富。他店では、見ることのできないレアなお酒もここでは飲むことができる。特別な時間をさらに演出。 完全予約制で、現在は時短営業中ですので、1日2組限定で満席の時もかなり多いですが、是非一度この世界観を吟味していただきたい。 ＃イケピー新聞

【格好いい。barスタイルの絶品中華料理店】 5000円コース 未だ柏に無い！ ミドルレンヂのカウンター高級中華。 オープンしたてながら、毎日ほぼ満席という 盛況ぶりです。 雰囲気が良すぎて酔う 綺麗な飲み方で 美味しい中華を味わう… 柏に新しいスタイルの カジュアル高級中華店のオープンです(ﾟ∀ﾟ)！！ 美味しいは、当たり前。 お店の雰囲気で更に美味しく。 オープンキッチンでのパフォーマンスも 楽しめる時間。提供を待つ時間も客を飽きさせない。 メインは、土鍋ご飯と麻婆豆腐。 一粒一粒が立った炊き立てのごはんと 青山椒の爽やかな辛さが引き立つ旨味強めな麻婆は、〆にメインにピッタリな一品でした。 カウンターで、一人 オーナーが相手して下さったひとときが楽しく、 必ずまた来たい。そして、次回はまた違うストーリーをお届けしてくれることに違いない。 3時間があっという間。 楽しいひとときをありがとうございました^_^ #イケピー新聞 #Retty柏会