中華食堂ふくの家

平日の11:30にチェックイン すでに店内は満席で、順番待ちの名前を記入し外で待っている列に並びました 四川麻婆豆腐定食をオーダー ミンチ肉が約7～8角の大きさで歯応えと旨みがありクセになりそうです #実力派 #体が温まる #一人ランチ #リーズナブルな価格設定

尾道出張 辛いもの好きの同僚とランチをコチラで。 オーダーは "四川麻婆豆腐定食" しっかりピリリと辛くて美味しい麻婆豆腐。 美味しいけど、このお値段ならもう一つ何か出汁感や旨みでサプライズが欲しいと思うのは贅沢かな（笑）？ 食べログ 3.36 #麻婆豆腐

少し離れているのが残念。 近かったら、もっと頻繁に通うだろう。 麻婆麺が名物。ミンチも手切りで出汁も魚系も感じる和風坦々麺だか、辛さは普通でも辛味を感じるくらい。　 4番目の辛さくらいが私は好きかも。とても美味しい。 辛さシビレは選べます。特選麻婆豆腐も真っ赤なのじゃなく、味噌を感じる系統。いい意味で肉肉しくて美味しい。 以下は店とは関係ない私見ですが… 福山市は担々麺が町中華に出始めたころ20年くらい前にちょうど繊維系の中国人が多く住んでいて、関連して安くて美味しい中華料理店が乱立し、バーミヤンが太刀打ちできないほどだったが、広い中国では担々麺を知らないのか、担々麺とは違う辛い麺を担々麺として提供する店が多かった。もちろんそれはそれで美味しいけどそれ担々麺じゃないよね？と言うモヤモヤが結構ありますが、こちらはちやんと担々麺です！ご安心を！

来々軒の後の店です、 麻婆豆腐丼が、美味しいです ラーメンも美味しいです