Kitchen Cebolla

お二人で回していて、雰囲気が最高でした プルコギ定食と日替わりランチを食べましたが、優しい味付けで美味しかったです 特に、セットに入っているチヂミが絶品です❗️ 平日でも混んでいて、女性が入りやすそうなお店でしたが、ぼくが行った時は男性ばかりでした #多国籍料理 #落ち着いた雰囲気 #谷町六丁目 #玉造

玉造と谷六の間にある、世界の家庭料理をいただけるお店。 20年間のヨーロッパ生活を経たご夫婦2人で営んでいらっしゃいます。 今年2人目のお子様が生まれたため現在はお昼のみの営業とのこと。 店内はカウンターとテーブル席がありますがそれほど広くはありません。 ビルは古いけれど店内は可愛くリノベされています。 お昼は2週間ごとにテーマが変わるスタイルで、わたしは5/16から27までの期間限定GUMBOをいただきました。 これ、見た目はカレーのようなんですが、カレーじゃないんです。 エビやいろいろな海鮮、有機野菜から丁寧に出汁をとり、自家製ダークルーと一緒にじっくり煮込んだアメリカのルイジアナ州の家庭料理で、ヨーロッパ、西アフリカ、ネイティヴ・アメリカンの食文化から誕生したものだとか。 ガンボは西アフリカでオクラのことなんですって。 初めて食べたこの味わい、その美味しさに驚き！ このカレーのようでカレーじゃない美味しさをもう一度味わいたくて、期間中に再訪しちゃいました。笑 5/30からの期間限定ランチはキューバ料理だそうです。 世界のいろんな家庭料理を食べられるって楽しい！また行ってみよ:)