手打ち蕎麦 むすかり

暑すぎて、とにかく蕎麦が食べたくてここへ 鬼おろしぶっかけ大盛りと、とろろご飯！ ランチセットはもりそばだけなんで、単品注文です！ あっという間に食べ切りました！ やっぱり蕎麦最高！

放出駅すぐ、商店街内にあるお蕎麦屋さん。 とろろごはんセット ¥930を注文。 温かいおそばで。 粗挽きの手打ちそばで出汁は少し甘めで美味しかったです。

蕎麦と日本酒 放出(はなてん)みゆき通り商店街の本格派の蕎麦です。マイナー＆ローカルなロケなので知らなかったら行けないです。Rettyに感謝します。 石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦です。初めてはトップメニューの法則で、もりそばと薬味に本ワサビをチョイスです。 ニハだけどけっこう黒めのビジュアルです。細切りで短めで、かなりのコシでモッチリです。噛むほどに蕎麦の香りと風味と旨みがどんどんきます。超ウルトラ美味しい。 蕎麦ツユは出汁がよく効いて濃いめです。本ワサビがツンといい感じです。しっかりした蕎麦との相性が抜群です。 蕎麦湯はかなりトロッとしてます。ポタージュみたいです。これだけでもええなあ。 てなこって蕎麦前してます。 酒屋魂(特別純米) 大阪/交野の酒蔵です。キリッとスッキリです。堪りません。 豆腐の味噌漬けをアテにサービスしてくれました。 真面目な職人の大将と愛敬とホスピタリティ抜群の女将さんの若いご夫婦です。 5/1新規開店で一度行ったら閉まってて、電話で確認したらコロナではなく厨房の改修とのことでした。5/24から再開してます。 夜営業もスタートしてます。日本酒のラインナップも増えてます。 むすかりの意味聞くの忘れた。 #蕎麦

ここ美味しいんで、また行きたい店ですね！