サンティ インディアンレストラン

1〜2ヶ月前オープンしたばかりの店(2020年4月現在) 駐車場が広く、店内も席数が多い。元韓国料理屋だったのでテーブル席と座敷席があります。 料理の種類は豊富で味、量、値段　三拍子そろってます。リピーターに嬉しいクーポンもくれます。ランチではプレーンナンおかわり自由とのこと たった一つ微妙な点は、トイレが男女共同で、和式を洋式のカバーをかぶせた物なので　個人的に違和感が強く、あまり店内でのトイレ利用オススメしません。 店自体はとても気に入ってて、インド人のお姉さんもすごく良い方なので　何度も食べに行ってます。

「一反もめんみたいなナン」再び。なんでこんなに大きいんだろう?そして美味しい(๑´ڡ`๑) 昔は韓国料理屋で、そこはそこで美味しかったから残念(T_T)と、思っていたけど、跡地にできたカレー屋さんもいいお店でした。 店内にはその名残としてお座敷があります……。座敷で食べるインドカレーもいいもんだ! それはさておき、今回は「日替わりカレー」(¥950)を注文。そら豆とキーマのカレーだそうな。楽しみですな! 素手で食べるお店らしく、消毒用アルコールとかが各机にあるのも嬉しいポイントです。 でやってきましたサラダとスープ、選べるドリンクのラッシーそしてカレー、そしてそして大きなナン！辛さは「普通」 食べていると、おば様が「サービス。デザート。とても甘いの。」と 得体のしれないデザートが供されました。ドーナツの蜜漬けみたいの。すっごい甘い。こういうサービスも嬉しいね。 どれも美味しくいただきました。メニューが豊富なのでまだまだ通って楽しめそうなお店です。 今度は長続きしますように。 #大きなナン #一反もめんみたいなナン #メニューが豊富

ナマステ〜！多々なる配合スパイスで体調調整♪( ´θ｀)食べ過ぎ胃腸の不具合、酒の肝臓強化。 本日は以前は韓国料理屋だった場所のお初インド料理店へ。以前は浜松でインド料理をされてたよう。 流暢な日本語でインド人女性が優しく接客してくれます。 聞けば、キッチンの方1人がデリー出身で、女性夫婦はネパール出身と。 ネパール人が作るインド料理店は多い。ヨーロッパで日本のラーメンを作る中国人みたいなものかな？ いや、でも、確たるスパイスは共通であろう。 美味しく食べる薬。 マトンがあれば、猛進させて頂くので、マトンカレーセット。950円にナン、激辛、アイスコーヒーをチョイス。 オカンは本日の茄子のキーマー、辛さ普通。 カレーの種類、Hがアルパラグ。 英語でもアルパラグ。 これはナンナンだ。 私はチョーー激辛ね。と付け加え、ネパール女性、辛いのダイジョブ？寒い時は辛いの温かくなるね！ 注文をしてる際にサラダ、スープ到着。 実に早い。 野菜とスパイスをふんだんに使ったドレッシング、美味！ イタリアとインドの自家製ドレッシングは裏切らない。 スープも鶏と野菜の出汁が内臓に染み渡る。 マトンカレーとナン。 カレーはスープカレーに近いので、ナンですくうより、浸す。 驚いた事に全然辛くない(・∀・) オカンも甘いらしい。 チリパウダーを頼むと秘伝の辛みスパイスを持ってきて頂けました。 辛さが程よく複雑に調合されたスパイス。 内臓に良さそうなのが確実に分かる。 グリルや野菜炒め、チャーハン、焼きそば、鍋にまで合いそうだな。柚子胡椒のように添えようと 献立まで妄想してしまい、嬉しい事に販売していましたので、まんまと購入。 まんまではないか！私にはこの調合は無理なので。 マトンは臭みがなく、牛肉の赤身のようです。 ナンは水で練ったパサついてる系。 牛乳で練ったナンのもっちり感と好みが分かれます。 店内は広く、珍しくオカンがラサマンダの次に気に入った様子。 次回はメニューが豊富なので、違うものを頼んでみよう。 モモはネパールでインドは北インドはバターやナッツやナンを使い、南はミールズ中心の辛め。ぐらいしか分からない…。多分、地域と料理の違いが熱弁出来るくらいになりたいものだわ。