BISTRO BONHEUR

今年できたばかりで、行こうと思っていた矢先に新型コロナの影響でなかなか行けず、ランチのテイクアウトを二度ほど試した後に、ディナーを予約しました。 ここの内容は7月に行った時のもの。 今よりも感染は少なかったのですが、平日ディナーは一晩1組だけ。ずっと外食していなかったし、まだちょっと知らない人もいる空間で食事するのに抵抗があったので、１組だけと言うのは有り難かったです。 行ってみたら8組以上は座れる広い店内の一番窓際のテーブルに通されました。 これなら3組ぐらい入っても密には全然ならないです。 今も平日夜は1組、週末は2組限定でやられています。コロナ禍で大変ですが、ほんと頑張って欲しいです。 食事はコースのみですが、もちろん美味しいですよ。カジュアルな感じもあって、気を張らなくて良い感じです。でも出す料理の味は都内のレストランレベルですよ。 コロナ対策もしっかりされているので、オーナーシェフの誠実さが伝わるお店です。 #一軒家レストラン #平日一組限定

【初訪問・春めいて来ましたね^o^】 東武東上線、ふじみ野駅から徒歩５分程度のところの住宅街の中に、隠れ家のようにして佇んでいるビストロです。妻が勤めている最寄り駅で、新規開拓ということでディナーにやってきました〜 綺麗な店内を切り盛りしていたのは、オーナーシェフの方です。ワンオペで全てをこなすのは大変なようで、そのためか、決まったコースのみ、予約も限定４組程度のようです！ いただいたコースは以下の通りです。 美味しくて綺麗な料理たちでした、静かな雰囲気でゆっくり楽しむことができて嬉しかった3月初めの週末ディナーでした^o^ ・オードブル:炙りサーモン、ホタテ、海老のマリネ ・スープ:牛蒡のポタージュ ・魚料理:真鯛のポワレ、ブイヤベースとイカ墨ソース(巻頭写真) ・メイン:国産牛ロースのグリル、赤ワインソース ・デザート:ムースショコラ、赤ワインゼリー、温かいベリーソース #隠れ家ビストロ #ディナーは予約制 #静かに楽しめま #東武東上線ふじみ野駅、徒歩圏内 #人生には飲食店がいる

記念日にて利用させていただきました！ めちゃめちゃめちゃ美味しいです！ 真鯛のポワレ　キノコと栗のソースは、鯛も美味しいけど、ソースが絶品！ 牛フィレとフォアグラのステーキ　トリュフソースの下にも、トリュフとマッシュルームのリゾットが！美味しすぎる。 季節ごとにいろいろな味が楽しめそうで、またぜひ行きたいです。 ※夜は1組限定で貸切で実施してくださっているので、落ち着いて楽しめました。