vuke コルソ浦和店

大宮〜浦和散歩の自宅用お土産に購入。見た目もお洒落な「高級プリン専門店」。本店では無くコルソ店に行ったので、扱っている種類は少なかったかも？とりあえず人気No.1の「ブーケクラッシック」を食べてみました。どのプリンも¥400超えのプリンにしてはお高めですが、滑らかな口溶けは絶品。

埼玉を代表する、大好きなプリン屋さん「vuke」。 ここのプリンは絶品♪ 美味しいだけでなく、保存料などの合成添加物は一切使っていないことも安心で嬉しい。 基本の「ブーケ プリン」は安定した内容。 厳選された素材はレベルの高いものばかり。 バニラの香りが強く、上品で贅沢なプリン。 いつも高いレベルを維持していることに感激です。 なめらか＆とろとろプリンは苦手ですが、あまりの美味しさに驚いています。 そして今回は、待っていました、ややかためのプリン「ブーケ クラシック プリン」。 クリーミーなやわらか系が苦手の身としては有り難いです。 ただし期間限定とのこと。 想像通りにこれは絶品。 カラメルのバランスいい苦さが秀逸です。 こりゃたまらんわ♪ 加えて、フルーツとコラボしたシリーズもいくつか味わいました。 「ベリーベリーベリー」は、さらにストロベリープリンを重ねた贅沢なプリンです。 そのストロベリープリンは、ラズベリーとブルーベリーの果実とイチゴのソースがバランスよく組み合わされています。 「富有柿」は、秋の１ヵ月間だけの限界プリン。 甘柿の代表的な品種で岐阜県の名産「富有柿」をふんだんに使っています。 秋の味覚を堪能しました。 そして、個人的によくできているなあと感心したのは「ほうじ茶」。 愛知県西尾産の特上ほうじ茶を極上ミルクで煮出し、ロイヤルミルクティに仕立てた後プリンに仕上げたとのこと。 カラメルに使うのは北海道産の光黒大豆かのこ黒豆。 （2021年7月7日再訪） 久しぶりの「vuke」。 「ブーケクラシック」は息子が、「マンゴー」は娘が、「キウイ」はママが、「コーヒーゼリー」は自分が頂きました。

お土産にブーケのプリンを買って帰りました～♪ 今回はSummerMenuの7月から9月上旬までの マンゴープリンと桃のコンポートプリン どちらも大好きな果物です～♡ マンゴープリン 480円 なめらかプリンの上に 完熟マンゴーとジュレ2層になっていて マンゴーとジュレだけでも美味しくてプリンを 加えて食べると2種類の味が楽しめます～♪ 桃のコンポートプリン 480円 なめらかプリンの上に旬の桃と果汁で作ったジュレ2層になって 見た目も綺麗でこちらも2種類の味が楽しめます～♪ どちらも美味しい～♡ 次は9月から9月末までのシャインマスカットプリン食べてみたいなぁ～(^-^) お土産に喜ばれます～ #浦和 #コルソ #ブーケ #なめらかプリン #見た目がどれも綺麗 #瓶も可愛い