蒲田とんかつ 富善

#2023/03/11 #名護大北 #とんかつ

お店に入るとWELCOME SHEETの豚さんがお出迎え。ランチメニューからロースカツプレートをオーダーし、お店を眺める。左側にカウンター　右側に２人掛けが８テーブルのウッディーなお店。BGMには軽くJAZZが流れている。蒲田とんかつの「蒲田」とは・・・店主の名前か？それとも、沖縄にある豚の産地か？お姉さんに聞くと、「店主のお爺ちゃんが東京の蒲田でとんかつ屋さんをやっていたので・・・」という事。調べるととっても有名なとんかつ屋さんであったらしく、それが名護で食べられるとは僕も中々鼻が効く。ウキウキしているとロースカツプレート登場。ワンプレートに厚めのとんかつにサラダとメロン型のライスにお味噌汁。まずは、何も付けずにパクリ・・・おお　断面がほんの少しピンク色で良い感じ。美味い　揚げ油もいい　肉の脂もいい　もちろん肉がいい。夜のメニューはもっと充実していて、呑み助には最高らしい。次回は夜に挑戦だ。