月に数度だけ現れる、かわいさとおいしさに行列ができる焼き菓子工房
地元ファンに愛される焼き菓子の工房は、月に数度だけの営業日が設定されているため、当日は朝から行列が絶えません。北海道産小麦や発酵バターなど厳選素材を使い、保存料無添加の体にやさしい焼き菓子が丁寧に手作りされています。アイシングで繊細にデコレーションされた季節感あふれるクッキーや、リスやキノコをかたどったクッキーが詰まった缶は、贈り物にもぴったり。レモンケーキやパウンドケーキ、恐竜やハロウィン仕様のクッキーなど、小さな缶の中に心のこもった焼き菓子がぎっしりです。営業日が少なくひとりで作られているため、手に入れるには少し早起きと並ぶ覚悟が必要ですが、その価値は十分。店先には子ども連れの方や男性も並び、可愛らしい焼き菓子は遠方へ贈る方も多いそうです。











