甲州屋 別邸

久しぶりの白担々麺

閉店してしまうとお伺いをして、いつでもいけると安心していた甲州屋別邸。 メインの4種類を制覇すべくの第一回。 券売機で購入。不織布エプロンはセルフでビックアップ。 しびれと辛さが選べます。 私はいつも痺れ5辛さ3がデフォ。途中から卓上の花椒を投入ししびしびに。 食券を係のかたにお渡しし待つぅ。 　麺は細めん良くスープにからんでうまうまぁ。 次は黒だ！！

白チャーシュー担々麺を注文 美味しいのだけど なんだか粉っぽい。 そういうものかなぁ 私との相性の悪さを感じてしまいました

久々の甲州屋別邸 浦和伊勢丹裏小道にあります。 相変わらずのんビリ接客です。 券売機で食券購入。エプロンもここにあります。 食券を買うときに辛さなどは決めておりますが渡す際再確認。 今回もしびれ5からさ3です。 干しエビやカシューナッツなどが香ばしい担々麺。 最後ご飯いれて〆です

辛さ4 痺れ5 おすすめです。 締めの半ライス込みでおなかいっっぱい。 汁なし担々麺には絶対ご飯入れたい派です。 ご飯入れる時に麺が残っているのは許せないタイプです。 対戦よろしくお願いいたします。

久々担々麺。 浦和伊勢丹裏手にあります。 入り口の券売機で食券購入。現金のみです。 今回は汁無し黒ゴマ担々麺。とチャーシュー丼 しびれ辛さ選べます。いつもの辛さ3しびれ5です。 　待つことしばしで担々麺着丼。 よくよく混ぜ混ぜしていただきます。カシューナッツ。干しエビ。ザーサイなどは入ってます。黒ゴマ過ぎてザーサイがもはやなにかわからず食べたらザーサイでした！ 辛みしびれが足りなければ卓上のラー油などで調節できます。 　チャーシュー丼もよくタレが染みてて美味しい。 担々麺の残ったソースと絡めてごちそうさまでした